餐饮

大分县自然条件优越,
堪称是 味的宝库。

厨师精选各季新鲜食材,以卓越技艺和工匠精神,精制成最佳料理,定可让您大饱口福。

大分有丰后水道和伊予滩等优质渔场,海产丰富,其中尤以河豚品质出众。这里的河豚肉紧味美,不输下关所产。

提起大分的代表性食材,首推“关鲭”和“关鲹”。这两种从大分县佐贺关近海丰后水道捕捞的高级名鱼,其口味之鲜美令众多美食家也拍案叫绝。

大分“丰后牛”肉质可口,纹理细腻,最近以来名气扶摇直上。敬请品尝体验其超伦的口感。